2024/6/18（火）西洋の美×薬膳紅茶の会終了【京都四条河原町漢方錦】

2024年6月18日（火）ル・ノーブル長岡京本店さんにて

西洋の美しいテイ―カップで薬膳紅茶を楽しむ会終了しました。

この会をやりたいと思った理由は

女性に必要なものはこれだと思うからなのです。↓↓

「自分だけのお茶時間を美味しくて、ホッコリして、美しくなれるものを」

美しい洋食器、香りのよい紅茶を薬膳で。

これが今回の一番大きなテーマでもありました。

このテーマの通り

フランスのニナス社の紅茶、その名もズバリ、「マリーアントワネット」

りんごとバラの香り。

テイ―カップもル・ノーブルさん×ノリタケ×ニナス社のコラボで

マリーアントワネットが使用していたカップを再現されています。（販売もされています）

マリーアントワネットの気分でお茶を楽しめるのはル・ノーブルさんだけです。

 

そして2番めの目的は薬膳による養生のお話し。

「身体の中の湿気を取り除くこと」

これが梅雨から夏の養生として大事なのです。

日本人は「脾」（胃腸）が弱く、体内に「水」をため込みやす体質を持っています。

食欲不振、胃もたれ、下痢、お腹の冷え、体がだるい、むくみ、めまい、頭重感など

これらは、脾が弱くなって水が体に溜まったときに起きやすい症状です。

今回の薬膳茶では、

水を排泄する作用のある、「陳皮（チンピ）」と「黒豆」

脾を温める「棗（ナツメ）」

その他に、枸杞の実、マイカイ花（お花も漢方薬になるのです）

を紅茶に入れて飲んでいただきました。

こんな感想をいただきました。

「きれい～」

「いい香り～」

「自分のためだけのお茶時間はだいじですね」

薬膳の講座の後には

「薬膳って普段の食べ物でもできるのですね」

養生の話では

「子度たちがゲームばかりしてるけど。体を動かすことが大事ですね」

とご感想をいただきました。

 

次回は10月にテーマは「冷え性」で開催する予定です。

決まり次第、ブログでお知らせいたします。